المقادير :

250 غرام زبدة

1 كوب سكر مطحون

2 بيضة

1 ملعقة فانيلا 10 غرامات 

1 ملعقة باكينج باودر 10غرامات

3 أكواب طحين منخول 

100 غرام شوكلت شيبس حبيبات الزينة 

ثلث كوب كاكاو خام مر 

الطريقة :

نخلط الزبدة مع كوب السكر مع البيض والفانيلا ونعجنها مع بعض ثم إضافة الكاكاو ونعجن مع إضافة الطحين بالتدريج مع ملعقة البكينج الباودر مع العجن. 

نكور العجينة كرات ونضعها بصينية الفرن ونترك مسافة بين كل حبة ونرصها باليد، لأخذ شكل الكوكيز ووضع حبيبات الشوكلات شيبس على وجه الحبة، ثم توضع بالفرن المحمى على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة على الرف المتوسط.