عجينة البيتزا من المخبوزات التي تفضل العديد من الأمهات تحضيرها في المنزل بطرق مختلفة وبسيطة لتقديمها لأطفالها بطرق صحية: 

وإليك طريقة تحضير عجينة البيتزا بوصفة اقتصادية

- مكونات عجينة البيتزا: 

1 ونصف ملعقة من الخميرة الفورية

1 ملعقة صغيرة سكر

1 كوب ماء دافئ

2 كوب ونصف دقيق

2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

1 ملعقة صغيرة ملح

- طريقة تحضير عجينة البيتزا بوصفة اقتصادية: 

1. ضعي الخميرة مع السكر في الماء الدافئ وقلبيهم جيدا واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تفور

2. ادمجي الدقيق مع الملح والزيت في وعاء وضيفي الماء والخميرة والسكر واعجني حتى تتكون عجينة لينة قابلة للتشكيل

3. اتركي العجين لترتاح لمدة 5 دقائق

4. ضعي العجين على سطح مرشوش بالدقيق وحضري البيتزا بالمكونات المفضلة لديك

المصدر: خبرني