جديد الأخبار
عرار العرب ولكل
العرب
تعد البطاطا (البطاطس) من أكثر الخضراوات انتشارا حول العالم وحضورا في موائد الطعام، بفضل مذاقها اللذيذ ومنافعها الصحية. وتفيد الدراسات بأن للبطاطا قيمة غذائية مهمة، تختلف نجاعتها حسب نوعها وطريقة طهيها، فيما يحذر الخبراء من القلي، على اعتبار أنه يزيد كمية السعرات الحرارية والدهون فيها. وتحتوي حبة متوسطة من البطاطا المشوية على 161 سعرة حرارية و0.2 غرام من الدهون و4.3 غرام من البروتين و36.6 من الكربوهيدرات، وفق ما ذكر موقع "ويب طب". وتضمن الحبة الواحدة من البطاطا لمستهلكها 28 في المئة من الحصة اليومية لـ"فيتامين سي" و27 في المئة من الحصة اليومية للبوتاسيوم و12 في المئة من حصة المغنيزيوم اليومية. فوائد البطاطا ويقول الخبراء إن تناول البطاطا يعود بالعديد من المنافع على صحة الإنسان: 1- حماية العظام: تحتوي البطاطا على الكثير من المغذيات الضرورية والمفيدة لصحة العظام، مثل الحديد والفسفور والكالسيوم. 2- تعزيز صحة القلب: تضم البطاطا كمية مهمة من الألياف الغذائية والبوتاسيوم وفيتامين سي وب 6، وجميعها تعمل على تعزيز صحة القلب وحمايته من الأمراض. 3- خفض خطر الإصابة بالسرطان: من أهم فوائد البطاطا أنها تعمل على خفض خطر الإصابة بالسرطان، وذلك من خلال احتوائها على الفولات، الذي يلعب دورا مهما في إصلاح الشيفرة الوراثية المتضررة في الجسم ومنع الخلايا السرطانية من الانتشار. 4- ضبط مستويات ضغط الدم: يساعد البوتاسيوم في توسيع الأوعية الدموية والحفاظ على استرخائها، الأمر الذي من شأنه أن ينعكس بشكل إيجابي على مستويات ضغط الدم. ومن بين الفوائد الأخرى للبطاطا والتي ذكرها موقع "ويب طب"، أنها تخفض خطر الإصابة بالالتهابات وتحمي من الإصابة بالإمساك، كما تعزز عملية الهضم في الجسم. الدستور الاردنية
الكاتب:
اسرة النشر بتاريخ: الأربعاء 21-08-2019 01:19 مساء
الزوار: 405 التعليقات: 0
محرك
البحث جوجل
مجلة عاشقة الصحراء
عرار للتراث الشعبي العربي والعلاج بالاعشاب" البرية"::
مجلة المبدعون العرب التي تعنى بقضايا
التربية والتعليم والثقافة::
وكالة أنباء عرار بوابة الثقافة العربية
عرار الإخبارية:
المشاركة السابقة : المشاركة التالية
العناوين المشابهة
الموضوع
القسم
الكاتب
الردود
اخر مشاركة
فوائد الشمندر على الريق للبشرة والرجيم
الاسرة والمجتمع العربي
اسرة النشر
0
الجمعة 20-03-2020
فوائد حليب النوق
الاسرة والمجتمع العربي
اسرة النشر
0
الجمعة 21-02-2020
يفيد القلب ويخفض الوزن ويقي من السرطان.. ...
الاسرة والمجتمع العربي
اسرة النشر
0
الجمعة 24-01-2020
للتخفيف من التوتر والقلق .. اليكم فوائد ...
الاسرة والمجتمع العربي
اسرة النشر
0
الأحد 29-12-2019
مكافح سرطان ومضاد التهاب.. فوائد للريحان ...
الاسرة والمجتمع العربي
اسرة النشر
0
الثلاثاء 24-12-2019
فوائد لا تحصى للفطر.. من بينها مكافحة ...
الاسرة والمجتمع العربي
اسرة النشر
0
الثلاثاء 26-11-2019
فوائد الميرمية للنساء
الاسرة والمجتمع العربي
اسرة النشر
0
الأحد 20-10-2019
فوائد الخوخ العشر التي تجعل منه صديقكِ ...
الاسرة والمجتمع العربي
اسرة النشر
0
الثلاثاء 17-09-2019
الكيوي وهذه الفوائد المذهلة
الاسرة والمجتمع العربي
اسرة النشر
0
السبت 31-08-2019
فوائد ومضار مشتقات الألبان
الاسرة والمجتمع العربي
اسرة النشر
0
الجمعة 09-08-2019