|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
هيئة إدارة تحرير مجلة عاشقة الصحراء التي تعنى بقضايا المرأة العربية والأدب والفن | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مطبخ الجمعة ( بسكويت سابليه )
الشيف عائشة أبو صقر
(بسكويت الزبدة) المقادير: كيلو طحين 665 غرام زبدة بحرارة الغرفة 335غرام سكر بودرة 2 بيضة 10غرامات فانيلا 100 غرام كاكاو خام تخلط جميع المواد مع بعض وتعجن جيدا وتقسم إلى قسمين قسم باللون الطبيعي والقسم الثاني يوضع عليه الكاكاو ويعجن نفرد العجينة وتقطع حسب الرغبة بالشكل الذي ترغبون وتخبز بالفرن بعد احمائه على الرف المتوسط بدرجة 160 للاستواء مايقارب الثلث ساعة أو أقل حسب الفرن ويوضع على الصينية كما هو مقطع بدون ورق زبدة أو دهن الصينية. ملاحظة للراغبين وضع ورق الزبدة بالإمكان. الكاتب:
سكرتيرة التحرير مريم حمدان بتاريخ: الجمعة 20-11-2020 09:41 مساء الزوار: 613
التعليقات: 0
|